Receta de Helado de Cerezas para Diabeticos sin Azucar
Hoy te traigo esta receta de helado de cerezas para diabeticos sin azucar, además de conseguir un sabor agradable, es seguro completamente para diabéticos. No podrás dejar de comerlo
Equipment
- 1 Frigider
- 1 Ollas
- 1 Fuente para la Fruta
- 1 Cucharas
- 1 Recipiente de plastico o metal para congelar el helado
- 1 Cuchillos
- 1 Extractor de bolas de helado
Ingredientes
- 230 gramos de cerezas
- 150 ml de agua hervida
- 200 ml de nata para montar
- 250 ml de yogurt sin azúcar de cualquier sabor
- 1 cda de stevia cucharada grande
Elaboración paso a paso
- Limpiamos las cerezas y procedemos a deshuezarlas y cortarlas en trozos pequeños.
- En una fuente, colocamos las cerezas, añadimos agua, stevia y mezclamos bien y cuidadosamente. Procedemos a calentarlo en la cocina en una olla, a fuego regular, esperando hasta que estén blandas, por un aproximado de 5 a 10min.
- Escurrimos las cerezas y las separamos. Procedemos a preparar aparte la nata de montar, que este semipreparada. Añadimos el yogurt y movemos, se recomienda usar una espatula para mezclarlo mejor.
- Finalmente añadimos a la mezcla las cerezas y mezclamos con cuidado, ponemos la mezcla final en un recipiente de platico o metal. Procedemos a ponerlo en la congeladora, por unas 3 horas, moviendo lo cada 30 min para que sea cremoso al final.
- Al momento de servir los sacamos por unos 15 min para que esté blando y se pueda servir fácilmente.
Notas
Recomendaciones: Si bien es cierto los alimentos y recetas precentados tienen un indice calorico seguro, esto no es suficiente, debes controlar el exceso de calorias consumidas aun si fueral alimentos seguros para diabeticos, caso contrario podrias subir de peso.